Натуральный противогрибковый биоконсервант с действующим веществом натамицин, произведён путём ферментации Streptomyces natalensis.
Используется для поверхностной обработки продуктов в различных отраслях пищевой промышленности.
Физико – химические показатели: | |
Внешний вид: | Кристаллический порошок. |
Цвет: | От белого до кремового. |
pH: | 5,5-7,5 |
Влажность: | ≤ 8% |
Активность, % | ≥ 50+1%мин |
ГК «Питерпром» успешно существует и развивается уже более 12 лет на рынке сырья и ингредиентов.
Наши колоссальный опыт и знания, полученные за годы работы, а также крепкие партнерские отношения с нашими поставщиками, помогут вам в выборе сырья и ингредиентов для вашего производства. Широкий штат квалифицированных технологов обеспечит вам технологическую поддержку.
Натуральный противогрибковый биоконсервант с действующим веществом натамицин, произведён путём ферментации Streptomyces natalensis.
Используется для поверхностной обработки продуктов в различных отраслях пищевой промышленности.
Физико – химические показатели: | |
Внешний вид: | Кристаллический порошок. |
Цвет: | От белого до кремового. |
pH: | 5,5-7,5 |
Влажность: | ≤ 8% |
Активность, % | ≥ 50+1%мин |
Преимущества использования в молочной промышленности: |
Превосходит химические консерванты по эффективности и широте спектра подавления роста дрожжей и плесеней при гораздо меньших дозировках. |
Снижает риск образования микотоксинов |
Позволяет продлевать сроки хранения. Не вызывает изменения питательной ценности, внешнего вида, вкуса и структуры пищевых продуктов |
Новости
Контакты
+7 (812) 565-01-01 193079, г. Санкт-ПетербургГруппа Компаний «Питерпром»
При использовании материалов с сайта, обратная ссылка на сайт ГК «Питерпром» обязательна.Ваша запрос отправлен