Молочная промышленность

Комплексная пищевая добавка «ConPound MIX PK 001 C»

Дозировка: 0,4-1,0

ХАРАКТЕРИСТИКА

Способствует созданию продукта с густой, вязкой консистенцией. Позволяет исключить синерезис в процессе хранения.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Творожные десерты
  • Молочные десерты
  • Сливочные десерты

Комплексная пищевая добавка «ConPound MIX PK 003-К»

Дозировка: 0,1-1,5

ХАРАКТЕРИСТИКА

Способствует созозданию продукт с короткой, глянцевой структурой, с чистым, кисломолочным вкусом. Позволяет исключить синерезис в процессе хранения.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Творожные десерты
  • Молочные десерты

Комплексная пищевая добавка «ConPound MIX PK 004 Д»

Дозировка: 1,0-2,0

ХАРАКТЕРИСТИКА

Готоваые смеси для приготовления десерта панакота с различными вкусами, простой и быстрый процесс приготовления.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Творожные десерты
  • Панакота
  • Молочные десерты

Смесь молочно-белковая сухая «Милкмикс» экстра стаб

Дозировка: 0,1-0,5

ХАРАКТЕРИСТИКА

Восполняет недостаток молочного белка в исходном сырье. Позволяет получить продукты с заданными потребительскими свойствами. Не имеет Е-индекса.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Десерты
  • Мороженное и замороженные десерты

Мясная промышленность

Функциональное и спортивное питание